Με την προσφορά της αυτή, η Αθηνά, η θεά της σοφίας, της γονιμότητας και της στρατηγικής, νίκησε τον Ποσειδώνα στο μυθικό διαγωνισμό για την ονομασία της Αθήνας.

Ο θεός της θάλασσας είχε υποσχεθεί να κάνει την πόλη θαλασσοκράτειρα, χτυπώντας με την τρίαινά του το βράχο και δημιουργώντας, συμβολικά, μια πηγή αλμυρού νερού στη μέση της Ακρόπολης.

Οι πολίτες, όμως, θεώρησαν ότι το δώρο της Αθηνάς ήταν πιο σημαντικό και έτσι η θεά έδωσε το όνομά της στην πόλη της Αθήνας.

Ελιά & Ελαιόλαδο. Καρπός ελληνικών αιώνων και ελιξίριο θεών και ανθρώπων. Πουθενά η ελιά δεν λατρεύτηκε τόσο πολύ όσο στην Ελλάδα, την πατρίδα της. Η πρώτη μορία ελαία που φύτεψε η Αθηνά στο βράχο της Ακρόπολης και η καλλιστέφανος αγριελιά που προσέφερε ο Ηρακλής στην Ολυμπία είναι ζωντανοί μύθοι που μιλούν βαθιά στην ψυχή αυτού του τόπου.

Στον ελληνικό κόσμο η ελιά και το ελαιόλαδο συνδέθηκαν με θεούς και ήρωες, ρίζωσαν στις λαϊκές παραδόσεις και αποτέλεσαν αναπόσπαστο στοιχείο του ελληνικού πολιτισμού, καθορίζοντας τη συνείδηση και την ταυτότητα των ανθρώπων. Με τη σοφία των αιώνων, τα θεϊκά αυτά δώρα έγιναν θεματοφύλακες διαχρονικών αξιών, φρουροί μιας παράδοσης που υπερβαίνει τα στενά γεωγραφικά όρια της Ελλάδας και εξαπλώνεται όχι μόνο στη Μεσόγειο, αλλά και σε κάθε γωνιά του πλανήτη, αγκαλιάζοντας όλο τον κόσμο.